임신성 당뇨에 좋은 음식 vs 피해야 할 음식 총정리

핵심 요약

임신성 당뇨에서는 혈당지수(GI)가 낮은 통곡물, 채소, 단백질 식품이 좋고, 백미, 떡, 과자, 당류 음료 등 GI가 높은 정제 탄수화물은 피해야 합니다. 중요한 것은 특정 음식을 완전히 금지하는 것이 아니라, 양을 조절하고 균형 잡히게 먹는 것입니다.

건강 팁

핵심 포인트: 혈당지수(GI)가 낮다고 무제한 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 현미도 과다 섭취하면 혈당이 올라갑니다. 섭취량 조절이 GI만큼 중요합니다.

혈당지수(Glycemic Index)는 음식을 먹은 후 혈당이 올라가는 속도를 수치화한 것입니다.

참고: GI가 높은 음식도 단백질과 함께 먹으면 혈당 상승이 완만해집니다.

음식	GI	1회 권장량	비고
현미	약 55	2/3공기	백미보다 식이섬유 풍부
보리	약 25	잡곡으로 혼합	GI 매우 낮음
귀리(오트밀)	약 55	1/2컵	베타글루칸 함유
통곡밀빵	약 50	1~2장	흰 식빵 대체
고구마 (찐 것)	약 46	중간 1/2개	감자보다 GI 낮음

주의

주의사항: 우리나라 백미는 GI가 70~~90으로 매우 높습니다. 잡곡(보리, 귀리, 콩 등)을 섞어 밥을 짓거나, 현미밥으로 대체하세요. 밥의 양을 2/3~~1/2 공기로 줄이는 것도 중요합니다.

완전히 금지는 아니지만 제한이 필요합니다. 과일에도 과당이 들어 있어 혈당을 올립니다. 베리류(딸기, 블루베리)처럼 GI가 낮은 과일을 주먹 반 크기로, 하루 1~2회로 제한하세요. 과일주스는 피하세요.

아닙니다. 현미도 탄수화물 함량이 높아 과다 섭취 시 혈당이 올라갑니다. 2/3~1공기 수준으로 양을 조절하는 것이 필수입니다.

통곡밀 파스타나 메밀국수는 GI가 낮은 편이라 소량 가능합니다. 일반 밀가루 국수(우동, 라면)는 GI가 높아 제한이 필요합니다.

꿀, 메이플시럽, 아가베시럽 등 천연 당류도 혈당을 올리는 효과는 설탕과 비슷합니다. 천연이라고 안심하지 마세요.

생선구이, 닭가슴살 샐러드, 된장찌개 + 잡곡밥(반 공기) 등 단백질 위주 메뉴를 선택하세요. 국수, 떡볶이, 피자 등 탄수화물 위주 메뉴는 피하고, 밥 양은 반으로 줄이세요.

면책 조항: 이 글은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 의학적 조언을 대체하지 않습니다. 임신성 당뇨의 진단과 치료는 반드시 담당 의료진과 상담하시기 바랍니다.